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胶州味道餐饮有限公司 ,从2015年至今,五年时间,先后裂变两家分店,实现区域餐饮品牌第一的目标,2020年营业总额同比学习前增长了3倍。

媒体报道:格勤教育 文章作者:格勤教育 发布时间:2018-05-20 10:21:02 浏览量:

【课程变化】 1、文化餐饮定位确立,构建胶州三宝产品线,打造历史名人高端菜品,      冷枚的避暑山庄。 2、客户裂变,打造胶味粉,提高身份感,实现提高转化率和复购率。 3、绩效结合服务流程及标准实行的建议,对以客诉为杠杆撬动点,打破     现有员工工作方式的平衡。 4、积分管理与岗位量化管理相结合导入使用,调动广大员工积极性,中高层管理者月工作内容清楚值得。 5、打造内部可视化看板、会议系统、培训系统三角模式运作,大道至简。  从2015年至今,五年时间,先后裂变两家分店,实现区域餐饮品牌第一的目标,2020年营业总额同比学习前增长了3倍。

【课前状况】

没有公司观念,以门头店方式运营,餐饮以大众口味运营,没有自身特色,企业内
部管理无系统,没有规章制度,老板什么都管,员工团积涣散,没有凝聚力和战斗力。

【参加课程】家族版勤商会

【课程变化】
1、文化餐饮定位确立,构建胶州三宝产品线,打造历史名人高端菜品,
     冷枚的避暑山庄。
2、客户裂变,打造胶味粉,提高身份感,实现提高转化率和复购率。
3、绩效结合服务流程及标准实行的建议,对以客诉为杠杆撬动点,打破
    现有员工工作方式的平衡。
4、积分管理与岗位量化管理相结合导入使用,调动广大员工积极性,中高层管理者月工作内容清楚值得。
5、打造内部可视化看板、会议系统、培训系统三角模式运作,大道至简。

从2015年至今,五年时间,先后裂变两家分店,实现区域餐饮品牌第一的目标,2020年营业总额同比学习前增长了3倍。

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